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  • Lot de 12 assiettes plat moule-frites "La coquille" Empilable : 25 x 26 x 6 cm couleur blanc/bleu Tarif spécial pour les professionnels sur volumes Lot de 12 assiettes plat moule-frites "La coquille" Empilable : 25 x 26 x 6 cm couleur...

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  • 12 Assiettes plats moule-frites "LE FRIMO" en forme de moule avec séparation pour les ingrédients (moules, coquilles, frites, riz, etc.) Empilable : 25 x 35 x 5.6 cm Tarif spécial pour les professionnels sur volumes 12 Assiettes plats moule-frites "LE FRIMO" en forme de moule avec séparation pour les...

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A propos des moules frites

Très populaire en France, les moules frites sont, selon un sondage TNS-Sofres, le deuxième plat préféré des Français.

Avant de les préparer, il est important de retirer les filaments et toutes les impuretés accrochées à la coquille et de veiller à retirer les moules entrouvertes.

Ne jetez pas ces filaments car ils parfument merveilleusement bien le jus de cuisson des moules.

En fonction des recettes, la quantité de moules à servir par personne varie sensiblement. En général pour des moules servies marinières, on compte environ de 800 grammes à 1kg par personne.

Servir ses moules dans la bonne assiette moules frites permet de préserver les textures et saveurs des ingrédients.

  • Transport

    Colis protégés - Transport spécialisé - Délais inf. à une semaine

  • ServiceClient

    CNGS CREATION à votre service du lundi au vendredi

  • Tarifs

    Tarifs optimisés, selon la quantité, pour les professionnels

Vente en ligne de plat, bol, marmiton et assiette moules frites pour professionnels et particuliers